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El CÁÑAMO, un alimento de lo más saludable

Hempatiza artículo sobre el Cáñamo en alimentaciónAunque parece que las semillas de cáñamo son el último milagro de la naturaleza, se trata de un superalimento muy antiguo.

El cáñamo ya existía como planta salvaje en algunas zonas de Asia Central 8.000 años A.C. La primera información que se tiene de esta planta es un tratado de farmacopea china en el año 2737 antes de nuestra era.

En el año 300 A.C. romanos y cartagineses luchaban en el mediterráneo por la hegemonía de la ruta del cáñamo y las especias, consideradas como materias de gran valor.

Actualmente

El cáñamo se está imponiendo como superalimento en muchos países del mundo, dependiendo de la normativa de cada país, pero algunos como Japón, Canadá y Estados Unidos ya emiten anuncios en televisión con estrellas de la moda o del cine promocionando alimentos y el uso del cáñamo como ingrediente para enriquecer las comidas.

En nuestro país aún no tenemos esta cultura, pero empresas como la nuestra, Hempatiza intentamos expandir información sobre cáñamo como alimento, para que cada persona conozca sus beneficios y pueda integrar el cáñamo en su dieta y así poder ampliar una alimentación sana.

Hempatiza aceite de Cáñamo

Productos y beneficios

Actualmente la industria de la semilla de cáñamo está obteniendo diferentes productos, como son el aceite de semilla, harina, proteína, fibra, semillas enteras y semillas peladas. Todos estos productos ejercen una función diferente en nuestro organismo, pudiendo utilizar los distintos alimentos de cáñamo para complementar nuestra dieta:

Semilla entera: previene problemas digestivos, insomnio, depresión, dolor muscular, reduce síndrome premenstrual.

Semilla pelada: ideal para vegetarianos y personas que se sientan cansadas o padezcan de estrés ya que son reconstituyentes.

Harina: contiene un alto contenido de Omega 3, 6 y 9 aumentando la presencia de calcio en los huesos y evita la artritis, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Proteína: contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular y los huesos, refuerza nuestro sistema inmunológico. La proteína de cáñamo es de las mejores proteínas vegetales por su fácil absorción.

Fibra: ideal para tratar el estreñimiento y regular el tránsito intestinal, reduce los picos de azúcar en sangre y regula los niveles de colesterol.

Hempatiza Harina de CáñamoPero no acaban aquí las propiedades del cáñamo como un superalimento. A continuación, mencionamos otras ventajas que nos ofrecen las semillas de cáñamo.

¿Por qué elegimos la semilla entera como producto principal?

Porque de la semilla entera se obtienen el resto de productos como: la semilla pelada, el aceite, la harina, la proteína y la fibra de semilla.

Son una excelente fuente de proteína y fibra de gran calidad y fácil absorción por nuestro cuerpo. Contiene más proteína que las semillas de chía y de lino.

Mejora el funcionamiento digestivo. Contiene un 25% de proteínas vegetales ayudando a metabolizar los ácidos grasos esenciales. Son ricas en minerales como magnesio, potasio, fósforo, calcio, zinc, hierro, vitamina A y fibra, ayudando a prevenir problemas digestivos, musculares, insomnio, depresión, ansiedad, dolor muscular, dolor de cabeza y ayuda a reducir los síntomas del síndrome premenstrual.

Posee los 20 aminoácidos conocidos, incluyendo los 9 esenciales que nuestro cuerpo no puede producir. Además, las semillas de cáñamo contienen una proporción de 3 a 1 entre omega 6 y omega 3, teniendo una concentración adecuada para el consumo humano, ofreciendo esta relación un efecto beneficioso en nuestro organismo. Sociedades nutricionales de diferentes países recomiendan una relación de 4 a 1.

Hempatiza recetasNo te pierdas nuestras RECETAS con los diversos productos del cáñamo, las encontrarás en nuestra página web.

Otros usos del Cáñamo

El cáñamo no solo es una planta que produce semillas, también produce fibra, raíz y flor.

La fibra hasta ahora solo se utiliza para uso textil, bioconstrucción y pellets como combustible para calderas, pero de la raíz y la flor ya se empiezan a crear productos para la alimentación en forma de suplemento alimenticio ya que poseen propiedades medicinales gracias a los cannabinoides y terpenos que contienen.

Este dato es otro factor interesante que aporta el cáñamo, información que será necesaria extender en otro artículo por toda la información que hay.

No obstante, invitamos a los lectores a que busquen información y así poder asimilar este complejo mundo del cáñamo, cannabinoides y terpenos tan necesarios para el ser humano ya que todos los mamíferos disponemos de un Sistema Endocannabinoide.

Hempatiza semillas de CáñamoMuestras para profesionales

Para todos aquellos profesionales que lo necesiten, podéis solicitar muestras de nuestros cinco superalimentos de cáñamo. Estaremos encantados de poder enviarlas junto con toda nuestra documentación de apoyo.

Puedes mandar tu solicitud a través de Sanamente.net en el correo contacto@sanamente.net indicando en el asunto “Muestras de Hempatiza”  con los siguientes datos:

Nombre y apellidos
A qué te dedicas
Dirección completa para poder enviar las muestras.


SORTEO DE UN KIT DE PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN HEMPATIZA

Y para concluir, lanzamos este sorteo donde podrás participar para ganar un kit de productos de alimentación Hempatiza valorado en 75€ que INCLUYE: Semilla entera, semilla pelada, harina, proteína, fibra de semilla (paquetes de 500gr) y una botella de 250ml de aceite de semilla de cáñamo.

El sorteo finalizará 30 de noviembre 2017.  El ganador será seleccionado el último día y lo comunicaremos a la persona interesada y por redes sociales.

Hempatiza sorteo de productos¿Qué tienes que hacer para participar en el sorteo?

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SORTEO PRODUCTOS HEMPTAZIA
a contacto@sanamente.net
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Esperamos que esta información te haya resultado interesante y que te animes a partipar en nuestro Sorteo. ¡¡Mucha suerte!!

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Paqui Guerrero García
Co-founder HEMPATIZA

www.hempatiza.com


Jueves, 9 de Noviembre de 2017